Cocadas!!

Cocadas

Estas cocadas son muy facil de hacer nada mas toma 4 ingredientes 

1 paquete de 14 oz o 396 gr de Coco rayado 

1 lata de leche condensada (lechera)  

la clara de 2 huevos 

1 cucharita de vainilla

bata ligeramente las claras de huevo
mezcle todos los ingredientes juntos

Asegurerese de engrasar bien su bandeja de horno, porque las cocadas se ponen muy pegajosas /

con cuchara de helado haga bolitas o puede usar una cuchara tambien /

Hornear por 20-25 min, dependiendo de el grado de tostado que le guste , a 350F . Cunado salgan de el horno NO dejen que se queden en la bandeja, quite rapido porque se pegan a la bandeja. Mientras que esten todavia tibias almacene en una bolsa de plastico para que se mantengan suaves.

  Disfruten!!!

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